Nahrungsstift OCNI
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Die Nahrungsstifte von OCNI werden zum Würzen gespitzt. Sie schmecken und gleichzeitig bringen sie eine ganz besondere französische Fantasie in die Küche.
OCNI arbeitet ausschließlich mit natürlichen Rohstoffen: u.a. Bio-Agar-Agar als Gelatine-Ersatz, Steinpilzsaft aus der Corrèze, Fruchtfleisch von Feigen, schwarzer Knoblauchsaft und Piment d’Espelette. Die Konservierung erfolgt mit Salz IGP de Guérande und Cidre-Essig aus der Region Nantes.
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Additional information
| OCNI Basilikum | Apfelsaft 42,4%, Apfelessig 34%, Guerande salz, Agar-Agar, natürliches Basilikum-Aroma 3,3%, Basilikum 2,7%, Tamari-Sojasauce, Johannisbrotkernmehl / 18 gr |
|---|---|
| OCNI Ingwer | Ingwersaft 34,5%, Apfelessig 27,6%, Guérande Salz, Agar-Agar, natürliches Ingweraroma 1,4%, Tamari-Sojasauce, Johannisbrotkernmehl / 18 gr |
| OCNI Pastis und Anis | Apfelsaft, weisser Basalmico-Essig, Pastis 10,7%, Agar-Agar, Guerande salz, natürliches Sternanisaroma, grünes Anispulver, Fenchelpulver,, Johannisbrotkernmehl / 18 gr |
| OCNI Piment d´Espelette | Apfelessig 37,8%, Apfelsaft, Piment d´Espelette 18,7%, Guerande Salz, Agar-Agar, Tamari-Sojasauce, Johannisbrotkernmehl / 18 gr |
| OCNI Schwarzer Knoblauch | Apfelsaft, Apfelessig 28,3%, schwarzer Knoblauch 20%, Guerande salz, Agar-Agar, Tamari-Sojasauce, Johannisbrotkernmehl / 18 gr |
| OCNI Steinpilz | Steinpilzsaft 50%, Apfelessig 20,4%, natürliches Steinpilzaroma 8,3%, Guérande Salz, Agar-Agar, Tamari-Sojasauce, Steinpilzpulver 1%, Johannisbrotkernmehl / 18 gr |
| OCNI Zitrone Konfit | Apfelessig, Apfelsaft, Zitronenpüree 12,3%, Guerande salz, Agar-Agar, Bio-Zitronenextrakt 2,6%, Tamari-Sojasauce, Johannisbrotkernmehl / 18 gr |
