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Au pressoir du Bélon
Das Familienunternehmen „Au pressoir du Bélon“ wurde 1995 von Jeannot und Marinette gegründet. Zusätzlich zu dem traditionellen bretonischen Cidre werden Produkte mit dem Zertifikat „AOP Cornouaille“ angeboten. Die Cornouaille, deren Hauptstadt Quimper ist, liegt im Südwesten der Bretagne im „Penn ar bed“ („Ende der Welt“ in bretonisch). | En savoir + |

Cidre du Bélon

8,00 €

Apfelwein ist ein fester Bestandteil der Kultur und des kollektiven Gedächtnisses der Bretonen. Der Obstgarten „Pressoir du Bélon“ im Süd-Finistère besitzt eine Fläche von 8 ha. Er wird nach den Richtlinien des biologischen Landbaus geführt und umfasst nicht weniger als fünfzig verschiedene Apfelsorten aus der Region. Die Äpfel werden aufgrund ihrer Aroma und Geschmack ausgewählt: bitter, süß oder säuerlich. Der „Cidre Brut“ ist trocken und leicht fruchtig, der „Demi Sec“ ist süßer und leicht bitter im Abgang.